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2025年以來，制麥二部積極響應(yīng)公司深化VPO管理工作要求，全體人員齊心協(xié)力，穩(wěn)步推行各項工作。

在生產(chǎn)現(xiàn)場，制麥二部以VPO中的5S管理為切入點(diǎn)，對工作區(qū)域進(jìn)行了全面的梳理和優(yōu)化。原本雜亂的物料堆放區(qū)域變得整齊有序，各類工具都有了明確的擺放位置，提高了工作效率。部門還總結(jié)之前的衛(wèi)生死角，建立了制麥流程深度清潔示意圖，進(jìn)一步保障了車間的食品安全。

        在質(zhì)量控制方面，將生產(chǎn)關(guān)鍵PI點(diǎn)的控制要求納入標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，針對每個PI點(diǎn)制定詳細(xì)的操作規(guī)范和控制標(biāo)準(zhǔn)。同時，結(jié)合人員培訓(xùn)體系，開展PI點(diǎn)專項培訓(xùn)，使員工熟練掌握PI點(diǎn)的監(jiān)測方法、異常處理流程，確保員工具備控制PI點(diǎn)的能力，提升全員質(zhì)量意識。

        展望未來，制麥二部將繼續(xù)深化VPO應(yīng)用，不斷完善各項管理措施，計劃進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)流程，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，為公司發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。